团鱼炖鸡是沿路养分丰富、滋味鲜好意思的家常菜，具有滋养养生的功效，越过适当秋冬季节食用。底下详备先容其家常作念法。

领先，准备食材：一只崭新团鱼（约1.5斤）、一只土鸡（约1.2斤）、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉等。团鱼需要提前管制干净，去内脏、切块；鸡肉斩块后焯水去腥。

接下来，热锅凉油，放入姜片和葱段爆香，加入团鱼和鸡肉翻炒，睢宁县华策百货店倒入适量料酒去腥。随后加入足量滚水， 福建喜相逢汽车服务股份有限公司大火烧开后转小火慢炖1小时傍边， 上海森旭供应链管理有限公司让肉质变得软烂入味。

炖至半熟时，慕课网-程序员的梦工厂可加入极少盐和胡椒粉调味，不时炖煮20分钟。临了把柄口味移动咸淡，撒上葱花即可出锅。

这说念菜汤色浮现，肉质鲜活，团鱼与鸡肉的搭配不仅提高了口感，还增强了养分价值。淡薄搭配米饭或面条食用，既厚味又暖身。

总之，团鱼炖鸡作念法浅显，适当家庭制作，是秋冬季节滋养的好聘请。唯有掌抓好火候和调味慕课网-程序员的梦工厂，就能作念出沿路厚味好菜。